La ACIDEZ o pH de las sustancias
Práctica realizada en la serie Ciencia TdA. Son prácticas pensadas para niveles bajos de la ESO (2º), pero explicadas por alumnos de 1ºBachillerato
El pH o acidez es algo que «suena» a nivel de calle, porque los champús lo nombran, el agua de las piscinas…y otros fenómenos en los que los equilibrios químicos se revelan en lo cotidiano. El concepto de ácido, sí está divulgado y el de básico o alcalino, menos. Con estas prácticas, explicamos «de qué va eso» mediante experimentos sencillos. Vemos el pH de alimentos y productos de limpieza, también del suelo, que afecta a vegetales.
